NYÚL(GOMBA) – gomba (családnév)
(Fotó: sárga rókagomba)
Sárga rókagomba - Cantharellus cibarius
Syn.: Közönséges rókagomba, nyúlgomba
Kalap: 3-10 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd ellaposodik, végül tölcséressé válik. Széle kezdetben begöngyölt, később hullámos lesz, felülete gyakran kissé egyenetlen. Élénksárga, világossárga, idősebb korban kifakulhat.
Termőréteg: mélyen a tönkre lefutó, eres, ráncos vagy lemezszerűen erezett, sokszor villásan elágazó. A kalaphoz hasonló színű.
Tönk: 3-8 cm hosszú, 0,8-1,5 cm vastag, tömör, lefelé elkeskenyedő, a kalapnál kissé világosabb színű.
Hús: vastag, tömör, fehéres, a kalapbőr alatt világossárga, jellegzetesen gyümölcsillatú, nyersen kissé csípős utóízű.
Előfordulás: júniustól novemberig, főleg savanyú talajú lomb- és fenyőerdőben növő, gyakori faj.
Étkezési érték: kiváló, ehető gomba.
Megjegyzés: az ehető halvány rókagombával, a mérgező világító tölcsérgombával, a mérges pókhálósgombával, a nem ehető rozsdasárga tőkegombával és az ehető sárga gerebennel téveszthető össze.
TOVÁBBI INFORMÁCIÓK:
Irodalom: nem kis meglepetésre a nyúl és a róka képes egy gomba nevén megosztozni, de a mesék világában erre a nagyfokú egyezésre már aligha találhatunk példát. Minek higgyünk…?
Zene: általában a nyúl húzza el a róka „nótáját”… - legalábbis a mesékben.