KENYÉR(GOMBA) - gomba (családnév)
(Fotó: kenyérgomba)
Kenyérgomba - Lactifluus volemus
Syn.: Lactarius volemus, kenyér tejelőgomba
Kalap: (6)7-10(20) cm, domborúból kiterül, közepe már fiatalon bemélyedhet, széle aláhajló, felszíne száraz, körkörösen repedezhet, matt, bőrszerű, lehet deres színe rőtvörös- barnásrőt- barna.
Lemezek: sűrűk- középsűrűk, lefutók, színük krém, barnán foltosodnak, féllemez van.
Tönk: 5-10 cm hosszú, (1,5)2-(3) cm vastag, hengeres, merev, kalapszínű, csúcsa lehet világosabb.
Hús: krémszínű, kemény, merev, barnul, tej bő, fehér, aromás, jóízű, jellegzetes, halszerű szagú.
Termőhely és idő: lombos és fenyőerdőben nyártól őszig.
Étkezési érték: nyersen is ehető, aromás gomba.
Megjegyzés: nagy termete, jellegzetes színe, íze és szaga miatt más fajjal nem téveszthető össze.
TOVÁBBI INFORMÁCIÓK:
Irodalom: szólások, közmondások:
Egy kenyéren van [él] valakivel;
a) (nép) közös háztartásban él vele
b) (ritk), hasonló életkörülmények között él
c) (táj) egyetért vele.
Külön kenyéren van; külön háztartásban, de rendszerint egy fedél alatt él {pl. nős fiú a szüleivel}.
Maga kenyerén van; elköltözött a szüleitől, önállósította, függetlenítette magát.
Egy kenyérre jut valakivel; azonos sorsra jut vele, ugyanabba az állapotba, helyzetbe kerül, mint amaz.
Házi kenyérre fogja magát; megnősül.
Kenyérre lehetne kenni; vajszívű, engedékeny ember.
Külön kenyérre megy; külön háztartást kezd.
Mérgesen vágta a kenyeret; nagyon haragudott.
Nem éri meg az új kenyeret; meghal nyárig.
Nem kér kenyeret; elfér ott, ahol van, nincs útban.
Nem eszik [ez sem eszik ám] panaszos kenyeret; ugyancsak jó húsban van.
Zene: Smog együttes - Zsíroskenyér