FARKAS(TINORU) - gomba (családnév, fiú keresztnév)



farkastinoru
(Fotó: farkastinoru)




A Farkas régi magyar férfinév.
Névnapok: augusztus 23., szeptember 1., október 31.
Gyakorisága: nem gyakori.

A farkastinóru (Boletus calopus) az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályának a tinórugomba-alkatúak (Boletales) rendjéhez tartozó gomba faj.
Holarktikus elterjedésű. Hazánkban a savanyú talajú bükkösökben található, de elég ritka faj. Júliustól októberig fejleszt termőtestet.
Kalapja általában 5-10-(14) cm átmérőjű, de akár a 20 cm-t is elérheti, nagyon domború, később lapos, nagyon kemény, húsos széle aláhajló, a trámán túlnő,
berepedezhet, felszíne bársonyos, bőrszerű, színe agyagszínű barna, szürkés világosbarna.
Termőrétege vékony, sárga, majd olív, sértésre kékül vagy zöldeskékül, szűk pórusú, felkanyarodó.
Tönkje 6–8 cm hosszú, 2–5 cm széles, vaskos, néha már kezdettől fogva hengeres vagy hordó alakú, nagyon kemény, merev, csúcson sárga, lefelé kárminvörös árnyalatúvá válik, vörös apró szemű hálózatos, sokszor teljesen vörös. A vöröses hálózatok nem mindig állandóak.
Húsa merev, sárgásfehér, kemény, nyomásra erősen kékül, csövek fölött és tönk bázisában pirosodik, íze keserű, szag nem jellemző.
Intenzív keserű íze miatt fogyasztásra alkalmatlan. Nem halálosan mérgező gomba. (Magyarországon mérgezőként tartják számon!)
Hasonlít hozzá a Kesernyés tinóru, aminek nem vöröses színű a tönkje.



TOVÁBBI INFORMÁCIÓK:

Irodalom: A kismalac és a farkas - mese

Zene: -