ÁDÁZ - növény (családnév)
(Fotó: mérges ádáz)
A mérges ádáz (Aethusa cynapium) (más néven hajas ádáz, ádáz, ádázó bürök, ebzeller, kutyapetrezselyem, egyéves (ritkán kétéves) növény a zellerfélék (Apiaceae) családjából.
Őshonos Európában, Nyugat-Ázsiában és Afrika északnyugati részén. Az ádáz (Aethusa) nemzetség egyetlen faja.
Mérgező növény, de a zellerfélék családba tartozó rokonai közül a foltos büröknél (Conium maculatum) kevésbé. A világ számos részén megtalálható, bolygatott területek gyomnövénye.
Leírás:
Gyökere orsó alakú. Szára sima, üreges, elágazó, kb. 1 m magasra nő. Levelei
szórt állásúak, osztottak, sima felszínűek, eldörzsölve hagymára emlékeztető szaguk van.
Virágzata fehér színű összetett ernyő, apró virágai kétivarúak. A termés a családra jellemző ikerkaszat. Július-augusztusban virágzik, a termésérés augusztus–szeptemberben történik.
Felhasználás:
Bár meglehetősen mérgező, esetenként használták a népi gyógyászatban nyugtatóként és gyomorerősítőként, illetve hasmenés esetén. Manapság a gyógynövényterápiában nem használatos, az alternatív gyógyászat közül szinte kizárólag a homeopátia alkalmazza.
A mérgezés tünetei forró érzés a szájban és a torokban; kis mennyiségű fogyasztás esetén fájdalomérzést, zavaros látást és hányást okozhat. Mivel egyes
mérgező vegyületek a szárítás során elbomlanak, a széna, amely a növényt tartalmazza, nem mérgező.
TOVÁBBI INFORMÁCIÓK:
Irodalom: Babits Mihály – Ádáz (vers).
Zene: -